猕猴桃要怎么挑

选择硬一点的猕猴桃，因为过熟的猕猴桃容易变坏。黄褐色的果皮代表酸甜口感，且果皮上的毛不容易脱落，是优质猕猴桃的标志。挑选时，要选全身颜色统一、果皮有光泽、毛不易脱落的猕猴桃。避免选择受损或看起来有问题的猕猴桃。头部尖的猕猴桃激素含量较少。