柚子剥开后能够放几日

柚子最好在去皮后的2至3天内食用，不宜超过4天。由于柚子含有大量水分和营养，即使在冰箱中也容易滋生微生物，因此剥好的柚子难以长时间保存。如果放置时间过长，柚子的皮会起皱，果肉中的水分也会逐渐流失，导致口感和味道下降。因此，建议购买的柚子当天食用。