泡杨梅酒用什么冰糖好

无论何种冰糖，如白冰糖、黄冰糖等，都可用来增加甜味。其中，白冰糖是单晶冰糖，颗粒小；黄冰糖为多晶冰糖，颗粒较大。如果冰糖颗粒较大，建议先打碎再使用，这样更易融化。