酸梅汤糖尿病人能喝吗

不推荐梅子汤。它主要由乌梅、山楂、甘草、桂花、陈皮和冰糖等高糖配料制成，饮用后会显著升高血糖，对糖尿病患者不利。如果你喜欢这种口感，建议做菜时减少或避免使用冰糖，如果觉得味道过酸，可以添加代糖来改善口感。