龙虾的黄是黑色的可以吃吗

建议不要吃变色的小龙虾。龙虾通常是黄色的，如果变黑可能是霉变引起的。小龙虾发黄可能是因为保存不当，长了霉菌。霉菌会分泌毒素，误食可能引起肠胃炎或中毒反应。无论什么原因，如果小龙虾的黄色变成黑色，不要都吃。