食用碱和洗洁精哪个洗碗干净

食用碱洗碗残留无毒，常用来制作馒头、面条等。但对手刺激重；洗洁精清洁效果好，对手刺激弱。若用洗洁精洗碗，需注意冲洗，避免毒性问题。