生鹅蛋很脏怎么放冰箱

生鹅蛋表面有一层“白霜”，可起到封闭蛋壳毛孔的作用，防止细菌和水分蒸发。清洗后放入冰箱，白霜会被洗掉，保质期缩短。保存前无需清洗，做饭时清洗，脏了用保鲜袋或保鲜膜包好放冰箱。