桑葚泡酒为什么放冰糖

提升品味的桑葚酒，其酸味主要来自果酸。为改善口感，可适当添加冰糖，使桑葚酒更加香醇。此外，冰糖还具有滋阴补肺、养阴生津、润肺止咳的功效，加入桑葚酒中不仅能增加其营养价值，还能调和药物效应，提高药效，达到协调药物作用的效果。