软籽石榴营养价值及功效

籽软的石榴是常见的品种，相较于硬籽石榴，它有硬坚果的特点。这种石榴酸甜可口，多汁，营养价值高。果肉中含有维生素C、B族维生素、有机酸、糖、蛋白质、脂肪和矿物质（如钙、磷和钾）。软籽食用石榴具有清热解毒、平肝补血、活血止泻的功效。