葱白煮水用大葱还是小葱

不管怎样，白洋葱是指靠近洋葱须根的位置，葱白的叶子下面。它是洋葱根部的球茎。大葱和小葱的营养成分没有明显区别，做菜的效果差别不大。它们都具有温暖、发汗解表、达阳的功效，主要用于外感风寒。