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美食知识
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樱落芙萌2024-08-22 进行了回答啤酒以麦芽和大麦芽为主要原料,加入啤酒花进行液态发酵,酒精含量较低。白酒则主要使用淀粉质原料,加入清酒曲或酒曲作为发酵剂。葡萄酒经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏和陈酿等过程,度数较高。以50度白酒为例,100ml的酒精含量约为25ml;而一瓶500毫升的啤酒,酒精浓度在20ml左右,即500毫升啤酒约等于100毫升白酒。然而市面上的啤酒和白酒规格和度数各异,需根据具体情况判断。0