西红柿能补充足够的vc吗

当然，但不建议。一般成年人每天需要100mg左右的维生素C。西红柿每100克含有14毫克。一个西红柿大约重200-300克，可以吃28-36mg左右的番茄。每天需要吃3-4个西红柿来达到摄入量。但对肠胃不好的人来说，吃太多西红柿可能引起不适。单纯依靠西红柿补充VC容易导致营养摄入不完全，推荐食物摄入量更全面。