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鲜活基围虾要去虾线吗

平册 于 2024-08-20 提问
鲜活基围虾要去虾线吗
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一飘
一飘 最佳答案 2024-08-21 进行了回答
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建议移除虾线,因为它含有未消化和排泄的排泄物、细菌和泥沙,虽然高温可杀死大部分细菌,但泥沙会导致口感变差。有条件的话,去掉虾线味道更干净,避免“沙沙”感,味道更好。