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美食知识
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已完结
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陌路花开2024-08-20 进行了回答乙醛脱氢酶的含量决定了能否喝酒。含量越高，乙醇分解成乙酸的速度越快，被醋酸脱氢酶分解代谢成二氧化碳和水，减少酒精对肝、肾、脑的刺激。乙醛脱氢酶含量是先天的，由基因决定。长期饮酒会刺激乙醛脱氢酶分泌，改善酒精分解代谢，导致酒精含量增加。0