苦百合与甜百合哪个好

苦百合药用价值高，甜百合适合家庭消费。苦百合主要价值在药用，润肺止咳、清心安神，含有生物碱如秋水仙碱，预防白细胞减少，清火效果佳。甜百合烹饪用，药用价值稍低，但效果相近，清肺泻火、清心安神，也可日常食用，美味可口。