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粽子热量高是因为糯米么

粽子热量高是因为糯米么
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所属分类 美食知识
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共 1 条回答
  • 葫老三 avatar
    2024-08-18 进行了回答
    糯米虽然富含淀粉,但其热量并不高。每100克糯米的热量为355卡路里,而同样数量的大米则为391卡路里,因此糯米的热量实际上比大米低。粽子的热量并非来自糯米本身,而是来自用于包粽子的馅料和调料。例如,加入肉类的粽子热量在450-600卡之间,加入豆沙的粽子热量则在500-600卡左右。