为什么胃酸那么强却伤不到胃本身

胃酸虽然酸性极强（pH1.5-3.5），但胃内壁覆盖着一层由黏液细胞分泌的厚凝胶状物质，能隔绝胃酸直接接触胃壁。这层黏液与胃黏膜细胞分泌的碳酸氢盐结合，形成弱碱性“缓冲层”，将胃酸浓度稀释到安全范围。而食管下段缺乏这种黏液保护结构，当胃酸反流至食管时，高浓度胃酸就会灼伤黏膜引发烧心感。