红枣怎么吃才能补血？

我平时喜欢把红枣和枸杞一起煮水喝，特别是冬天的时候，煮上一壶能喝一整天。红枣煮熟吃比生吃好消化，胃也舒服些。煮粥的时候扔几颗进去，或者蒸馒头时切碎拌进面团里，味道都挺不错的。我一般是早上吃三四颗，当零食吃也行，不过别贪多，吃多了容易上火。搭配桂圆或者银耳一起炖，口感更好，也更有滋味。