樱桃有点烂可以泡酒吗

樱桃泡酒不能用烂樱桃，因为它腐烂的部分很可能含有大量的细菌和微生物。如果用这种樱桃酿酒，细菌会传播到酒里，导致樱桃浸泡酒变质，例如发霉。喝变质的樱桃酒不仅不好，还会影响健康。虽然樱桃有点烂，但肯定会导致酿造失败。因为酒也有一定的抑菌作用。但是烂樱桃用来酿酒，多多少少会影响口感和味道。因此，选择一款完美的樱桃气泡酒是可取的。