祝姚姚LV.1
于 2024-08-12 进行了提问 收获 1 个回答
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所属分类
养生保健
回答数量
1
问题状态
已完结
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菰雨念萍2024-08-13 进行了回答
1. 烹饪时使用碘盐，但要注意醋的用量。过多的醋会破坏碘的稳定性，影响其营养价值。
2. 尽量减少购买碘盐的数量，避免长时间存放。因为随着时间的推移，盐中的碘成分会逐渐挥发。
3. 在烹饪过程中，应将碘盐放在最后加入。如果提前放入，高温可能导致碘挥发，降低碘盐的功效。
