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海虹和青口贝是一个东西吗

海虹和青口贝是一个东西吗
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所属分类 美食知识
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热门回答

共 1 条回答
  • 姜秉翰 avatar
    2024-09-07 进行了回答
    海虹和贻贝其实是同一种生物,只是名称不同。这种双壳类软体动物的外壳通常为深棕色,煮熟后可以加工成干品贻贝。海虹富含蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素和矿物质,对人体健康有益。然而,3-6月是海虹毒素积累较多的时期,因此不建议在此期间食用。