滩羊肉是哪里的特产

宁夏平原是滩羊的主要产地，这种羊种主要分布在贺兰山以东的黄河沿岸地区。滩羊肉质细腻，味道鲜美，不腥不腻，适合做各种烹饪方式，如手抓羊肉、炖羊肉、羊肉泡馍、小炒羊肉和羊杂等。除了满足宁夏各族人民的口味，滩羊肉也被运往国内各省市，甚至出口到中东等地。