白茶发霉了怎么辨别

白茶的制作工艺独特，如果白茶发霉，识别起来较为困难。但我们可以借助泡茶来鉴别。如果冲泡后的白茶变色，茶汤变得黑褐，且茶味变淡，这可能意味着白茶已经发霉，不适合饮用。另外，受霉菌影响的白茶口感会有显著变化。因此，我们主要依靠泡茶的方式来判断白茶是否发霉。