草莓发白是什么原因

草莓通常是红色的，如果发现草莓变白，可能是因为已经变质或者感染了霉菌病。这种情况下，最好不要选择食用。另外，草莓也存在白色的品种，这是正常现象，是可以食用的。因此，在购买和食用草莓时，要注意观察颜色变化，避免选择变白的草莓。