柿子吃多了嗓子疼怎么回事

柿子的涩味主要来自其含有的单宁酸，未成熟的柿子中单宁酸含量高达25%，吃起来会刺激喉咙，引发咽痛等不适。而且，单宁酸多的柿子还可能与胃酸反应形成胃柿石，导致上腹痛、咯血、呕吐等症状。因此，建议选择成熟的柿子食用，因为成熟柿子中的鞣酸含量一般在1%左右，对身体影响较小。