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美食知识
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酒燒吢頭2024-08-22 进行了回答柿子与含铁丰富的食物不宜同时食用,因为柿子中的鞣酸会与铁反应形成不易吸收的化合物,影响身体对铁的利用,可能导致缺铁。常见的含铁食物有动物内脏、西红柿、菠菜等。此外,油腻的食物也不宜与柿子同食,即使没有吃柿子,过多摄入五花肉、肥肉、火锅等高脂肪食物也会引发腹胀、消化不良甚至呕吐腹泻等症状。0