葛根不适合什么人吃

葛根对于脾胃虚寒的人群，如阴虚口渴、腹泻和痢疾等胃热症状的人有很好的清热效果。但对于胃寒呕吐的人来说，食用葛根可能会加重胃寒，因此建议这类人群谨慎食用。对于低血糖患者，葛根含有降血糖物质，可以作为高血糖人群的辅助降血糖手段。然而，低血糖的人食用葛根可能会导致头晕和不适感。