桃胶清洗窍门

浸泡桃胶需10小时以上，晚上吃早上泡，桃沫发生率高。用夹子夹住桃胶，捡起后用小夹子点黑点，避免手拿以免散落。做桃胶时顺时针旋转，有利于杂质脱落和清洁。