豆皮的热量是多少大卡

豆皮，一种常见的豆制品，也被称为豆腐皮或腐皮。它是由煮豆浆表面的一层固化膜制成的，既可以生吃也可以晒干食用。豆皮富含蛋白质、矿物质、膳食纤维和碳水化合物等营养成分，适当食用可以补充营养，促进新陈代谢，提高免疫力，对健康有益。尤其是对于免疫力较差的人来说，经常食用豆皮可以调节体质。一般来说，每周食用三次豆皮即可满足营养需求。