甘蔗能放冰箱里吗

当然，甘蔗和其他水果一样，可以放在冰箱里保存以保持新鲜。特别是去皮的甘蔗，冰箱的密封环境能减少水分蒸发，同时低温也能抑制细菌和微生物的生长，从而延长甘蔗的保质期。如果在室温下去皮烘干，会加速水分流失，使甘蔗更容易变质。