海蟹的营养价值

相对于海蟹，河蟹的营养价值较低。每100克海蟹含有13.80克蛋白质、2.30克脂肪和4.70克碳水化合物，这些都是人体必需的营养素。此外，海蟹还含有208毫克钙、142毫克磷、232毫克钾等微量元素，对人体具有很高的营养价值。这对健康非常有益。