手工阿胶糕保质期一般多久

阿胶糕的保质期因其保存方式的不同而有所差异。以阿胶为主，辅以红枣、黑芝麻等原料制成的阿胶糕，其保质期相对较短。手工制作的阿胶糕未经真空包装，直接冷藏可保存60-90天；若经过真空包装并置于冰箱低温条件下，最长可保存180天。然而，若储存在室温下，其保质期将大大缩短，仅约一个月。在炎热天气下，可能无法维持一个月。