活珠子是发物吗

活珠子是一种未完全孵化的鸡胚，它已经有了头、翼、足的痕迹，就像一颗会动的珍珠，因此得名。从中医的角度来看，活珠子属于头发类食物，因为它含有外源蛋白和组胺等成分，可能会引发过敏反应或加重原有疾病症状。因此，对于有过敏体质或者患有湿疹、荨麻疹的人来说，建议避免食用活珠子。