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金华火腿为什么是臭的

唾弃 于 2024-07-31 提问
金华火腿为什么是臭的
金华火腿
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想着你
想着你 最佳答案 2024-08-04 进行了回答
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金华火腿富含蛋白质，制作过程需要长时间发酵和沉淀。尽管散发出特殊气味，但切开后仍可闻到清香。若闻起来有异味或酸味，则可能是变质导致。

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