第二次烧开的水能喝吗

能喝。但不建议隔夜喝水。第二次烧水无需反复加热，水中矿物质浓度不高，可以喝。但若为隔夜水或存放时间较长，第二次煮沸后不建议饮用，最好重新接上水烧开，因水中微生物放置太久会大量繁殖，产生更多亚硝酸盐和有害细菌，即使再煮对健康也不利。