小龙虾属于高嘌呤的食物吗

小龙虾是嘌呤含量高的食物之一。嘌呤是一种无色晶体，属于有机化合物。它进入体内会氧化成尿酸，尿酸高的人应小心吃小龙虾，以免引起尿酸升高。生活中常见的高嘌呤食物还有动物内脏、虾、鲤鱼、鳕鱼、牛肉、鹿肉、鸽肉和螃蟹等。