蒸红薯需要多长时间

红薯蒸熟时间取决于红薯大小和蒸温，中等大小的红薯蒸20分钟以上即可。若红薯过大或温度过低，可稍加蒸制。如不确定红薯是否熟透，可用筷子或叉子轻戳，易穿则表示熟了，否则需继续蒸制。