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美食知识
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两仪2024-08-23 进行了回答柚子的苦味可能源于品种本身，如柚子等品种，其生物苷类物质带来的苦味是常见的。另外，柚子虽然皮厚易于保存，但也不能长时间存放，否则会导致柚肉失水、含糖量下降，产生苦味并变质。这样的柚子如果继续食用，可能会引发腹痛、腹泻等健康问题。因此，我们在食用柚子前，一定要确保其新鲜，避免食用已经变质的柚子。0