红豆薏米茶空腹能喝吗

当然可以喝红豆薏米粥，但不建议空腹。红豆主要含蛋白质、糖等成分，薏苡仁主要含碳水化合物、蛋白质、脂肪等成分。从营养学角度看，空腹吃不刺激胃肠道，可食用。但红豆和薏苡仁都有一定药理作用，一起煮有清热利湿、健脾的功效，促进肠胃蠕动。空腹吃东西容易增加胃酸分泌，刺激胃，造成身体不适。因此，建议不要空腹喝。