芋头和红薯一起蒸多久

蒸芋头时间取决于锅和芋头大小。高压锅或蒸锅蒸较大芋头约20分钟，小芋头约15分钟。切成条状的芋头15分钟即可。普通锅需较长时间，但不超过30分钟。否则芋头会变软，口感不佳。