山楂可以做成哪些食品

山楂，又称山里红、山果等，是一种常见的水果，味道酸甜可口。它含有丰富的维生素、蛋白质、类黄酮和矿物质等营养成分，还具有消食化积、降血脂的功效。山楂可以单独食用，也可加工成糖葫芦、山楂糕、山楂酱、山楂罐头、山楂干、牡丹皮等食品。