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刚死的大闸蟹能吃吗

刚死的大闸蟹能吃吗
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所属分类 美食知识
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共 1 条回答
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    2024-08-20 进行了回答
    能吃。一般刚死的螃蟹经过处理就可以吃了,因为即使它没死,也可能在烹饪过程中被杀死。但如果螃蟹在死之前已经不新鲜了,散发出很多鱼腥味和臭味,很可能已经滋生细菌和微生物,不利于人体肠胃的负担。