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菠萝蜜里面的胶可以吃吗

菠萝蜜里面的胶可以吃吗
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所属分类 美食知识
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共 1 条回答
  • 诗和远方 avatar
    2024-09-14 进行了回答
    菠萝蜜上的胶质,其实是一种无害的组织粘液,因此是可以食用的。一般来说,成熟的菠萝蜜含有更多的胶质。然而,这种胶质并没有菠萝蜜果肉那么美味,而且具有强烈的粘性,容易粘附在手、刀和浆上,影响果肉的口感。因此,建议在食用果肉前,将胶质清洗干净。