山竹的保存方法是什么

为了防止山竹风干变质，一般我们会将其放入冰箱保存。山竹通常用保鲜袋包装，留一些空气后扣紧袋口，然后放入冰箱。这样可以延长山竹的保质期。低温环境有助于减少水分流失并降低果胶酶活性，从而保持山竹的新鲜度。