柿子放大米里可以催熟吗

确实，利用大米进行催熟是一种常见且有效的方法。因为柿子是在密闭环境中被埋在大米里的，这不仅可以提供额外的热量，加速柿子的成熟过程，而且操作简便，只需家中有米即可。正常情况下，只需4-5天，就可以将柿子从大米中取出食用。