杨梅发了点霉还能吃吗

杨梅是一种新鲜的水果，没有硬皮，其果皮由多汁的红棕色乳头状组织构成。由于富含水分，如果保存不当，容易发霉。一旦发霉，杨梅就会滋生更多细菌，对人体健康有害。好的杨梅应呈暗红色或紫色，有明亮的光泽。若变白，可能是存放时间过长。因此，建议在杨梅新鲜时尽快食用。