山竹果肉中间有黄的是不是坏的

山竹果肉的正常颜色是白色，但如果变黄，可能有以下原因。首先，如果山竹在采摘和运输过程中外皮受损，会分泌黄色物质，导致果肉变黄。其次，为了方便运输和保存，未成熟的山竹可能会提前采摘，如果山竹没有完全成熟，果肉中可能会有黄色物质。最后，随着储存时间的延长，山竹会自动分泌黄色物质，如果山竹放置过久，果肉就会变黄。