绿茶好坏怎么辨别

优质绿茶的外观呈绿色，有光泽，形状整齐，有峰苗，干净利落。劣质绿茶则呈扁形、黄色或暗淡无光。高档绿茶香气持久，如龙井茶和毛峰大方配板栗瓜片等。若有烟味、酸味、发酵味、草味或其他异味，则为劣等品。高端绿茶的汤色清澈明亮，而次品则呈暗黄色、混浊或红色。口感上，高端绿茶味道浓烈清新，若口感粗糙或淡薄，以及其他风味的绿茶，均为次品。叶底上，优质绿茶叶子底部明亮柔软，质地厚实，背面有白色毛，底色暗淡。