吃生牛油果有什么注意事项

消化不良者应避免食用牛油果，因为其含有大量植物蛋白，不易消化，可能引发腹泻和腹胀。切开的牛油果需要尽快饮用，因为其容易氧化变黑，失去营养和口感。此外，牛油果不宜与冷饮或冰镇食物一起食用，因为其富含脂肪，可能引发腹泻。