山竹硬硬的能吃吗

山竹变硬可能是未熟或是放置时间过长，但这并不影响其食用。只要果肉没有变质，即使壳变硬的山竹也是可食的，只是口感可能不如新鲜的好。然而，如果打开后果肉透明或已经变质，那就不能再食用了，以防引发身体不适。因此，购买山竹后最好尽快食用，避免长时间存放。